• 쇼핑카테고리
  • Instagram
  • 02-2222-3333

재배/가공 솔루션

기타작물

수경재배가 가능한 고부가가치 작물들을 소개합니다.

기타작물

다양한 고부가가치 수경재배 작물 발굴

스마트 농업 도입 농가의 안정적인 수익 확보를 위하여 다양한 고부가가치 수경재배 작물 재배 레시피 개발을 위해 노력하고 있습니다.

이미지설명  

고추냉이

세계적으로 수요가 공급을 앞지르는 작물이지만, 재배가 까다로워 성공사례를 찾아보기 힘들었으나 식물공장을 이용하여 까다로운 생육특성에 맞게 재배를 진행하고 있습니다.

[시장현황] 국내, 해외 모두 실제 고추냉이 대신 주로 겨자에 전분, 색소를 섞어서 만든 합성 향신료를 이용하고 있습니다. 높은 가격 때문에 전세계 일본음식점의 5% 정도만이 실제 고추냉이를 사용하고 있습니다. 고추냉이는 전세계적으로 굉장히 비싸고, 급속한 수요 증가 때문에 공급이 수요를 따라가지 못하는 상황입니다. (BBC, 2014년 보도)

[주성분] Allyl Isothiocyanate
[효능] 식용증진, 살균, 살충,항산화, 발암억제, 염증방지, 신선도유지등

당귀

예로부터 귀한 한약재인 당귀는 특히 여성을 위한 보혈약으로 사용되어 왔습니다. 갱년기를 위한 여러 건강식품의 원료로 수요가 증가하고 있습니다.

[시장현황] 현재 시장가격 600g당 9,000원 정도의 높은 가격대을 형성하고 있습니다. 기온에 민감하게 영향을 받는 작물이어서 자유로운 온도조절이 가능한 스마트팜 재배 추천 작물로 고려되고 있습니다.

[주성분] Decursin, Decursinol
[효능] 혈액순환, 치매예방, 변비, 피부미용, 식욕증진, 통증완화, 항암, 뇌신경세포보호 등

이미지설명  
이미지설명  

더덕 / 도라지

더덕은 한약재명이 “양유”이며, 식품으로도 많이 섭취하는 약용작물로 도라지(길경)와 함께 기침, 천식, 가래 등 호흡기 질환에 특히 효능이 있어서 기능성 식품으로도 인기가 많은 작물입니다.

[시장현황] 소비자 연령층이 높을수록 선호도가 높은 작물입니다. 두 작물 모두 건강증진을 위해 약용 또는 식용으로 많이 사용되기 때문입니다.

[주성분] (더덕) Saponin, Inulin, Phytoderin 등 / (도라지) Saponin(Platycodin), Sterols, Inulin, Betulin
[효능] (더덕)기관지, 혈관 질병 예방, 해열, 해독 등 / (도라지)기관지, 혈당저하, 콜레스테롤 저하

감초 / 황기

한약재에서 가장 널리 사용되는 두 작물 모두 콩과작물로 키도 크고 뿌리도 길게 뻗는 작물입니다. 현재 국내에서는 수입산이 대부분 유통되고 있으나 당사는 특허받은 포트를 이용한 스마트팜 재배로 국산화를 추진하고 있습니다.

[시장현황] (감초) 국내 소비량이 연간 약 1만톤 정도이나 국내 생산량은 306톤(2017년)으로 약 3%에 불과하므로 대부분 수입산에 의존하고 있습니다.
(황기) 생산 농가에서는 습해, 다년근 생산기술, 수확기 등에 대한 다수의 애로사항이 발생하고 있습니다.

[주성분] (감초) Glycyrrhizinate 등 / (황기) Astragalosides 등
[효능] (감초) 항균, 항염증, 면역기능 향상, 역류성 식도염, 위장병 / (황기) 항산화, 항염증

이미지설명  

WORLD SHIPPING

PLEASE SELECT THE DESTINATION COUNTRY AND LANGUAGE :

GO
close